Philippe Sarr consacre une grande partie de son temps libre à l’écriture. Aimant entretenir la confusion des genres et se jouer des effets de continuité dans une textualité discontinue, il publie régulièrement des nouvelles dans diverses revues ( L’Ampoule, Hasardzone, Squeeze... ). Il est également l’auteur de deux romans : Tagada (La p’tite Hélène éditions) et Les chairs utopiques (Crispation éditions). Il codirige depuis peu les éditions Sans Crispation.